HTML

adriennszereti

főzni portugáliában

válassz!

alma (1) benső (2) csak zöldség (26) csicseriborsó (1) csoki (2) cukkini (6) dió (5) édes (32) eper (1) (42) gomba (1) gyömbér (5) gyümölcsös (6) hal (3) húsos (10) indiai (8) inni (3) káposzta (1) keksz (1) kelt (14) kenyérféle (4) kevert tészta (12) kínai (3) krumpli (7) levél (3) leves (20) lilakáposzta (1) magyar (6) mák (1) muffin (5) narancs (2) ottani (28) padlizsán (1) paradicsom (4) piros (19) portugál (26) rém (7) répa (4) rizs (3) sajt (3) saláta (8) sós apró (5) spenót (2) sütőtök (5) tej (1) tejszín (1) tejtermékes (4) tészta (9) török (11) túró (2) zabpehely (1) zöld (52) zöldbab (2) zöldborsó (2)

Linkblog

feedek


2011.12.12. 14:24 neirada

sárgaborsó leves spenóttal és paradicsommal

 a sárgaborsót feltettem három liter vizben főni két kanál sóval. közben megmostam a spenótot és a paradicsomot, hagymát pucoltam. mindent felvágtam: a leveleket egymásra fektetve négybe, a paradicsomot egy centis kockákra, a hagymát durvára. jöhet a sütés oliván, először…

Szólj hozzá!

Címkék: leves zöld spenót paradicsom csicseriborsó csak zöldség


2011.11.08. 02:47 neirada

paradicsomos gorgonzolás empadinha

gyors esti izéa tészta, tizenkettő formához: tíz deka margarin és liszt, három kanál tejföl és só. a muffinformába kell lapogatni a kisujjnyira nyújtott tésztát.a töltelék: egy nagy paradicsom kockázva, némi hagymával keverve és gorgonzola kis darabokban. oregánó és bors…

Szólj hozzá!

Címkék: zöld sajt kevert tészta sós apró


2010.10.29. 17:13 neirada

torta ebédre

quiche de espinafres com atum/queijo - levelestészta spenótos és tonhalas/sajtos béléssel tortaformában sütve.levelestészta: jó a bolti vagy az otthoni recept szerinti, de az itteni egyszerűbb. ebbe kell negyed kiló lisztet, kevés sót összedolgozni annyi vízzel, hogy kenyértészta…

Szólj hozzá!

Címkék: portugál zöld piros


2010.02.25. 19:32 neirada

joghurthab

ha olyat akarsz, mint amilyet ovis korodban ettél, az eper aromával is közelebbi kapcsolatba ajánlatos keveredni. itt az alap, tessék kísérletezni!egy deci hideg tejszínt versz fel. belenyomatsz négy deci natúr joghurtot és egy háromnegyed decinyi cukrozott sűrítet tejet. négy lap…

Szólj hozzá!

Címkék: zöld édes


2010.01.31. 22:33 neirada

bécsi perec

ezt mindenképp megpróbálom árulni az ittenieknek. a szódában ettem ilyet a fröccshöz. na azt itt nem lehetne eladni. meg a pálinkát se...hát úgy érzésre borítottam ötven-hatvan deka lisztet a tálba, bekevertem a bögrébe három deci langyos tejet, három kanál tejszínt, három…

Szólj hozzá!

Címkék: zöld kelt ottani


2010.01.25. 17:42 neirada

juhsajtos puliszka

 nagyon hamar kész és isteni jó.kábé négy deci vízben megfőztem tíz deka kukoricadarát sóval és két nagy kanál tejszínnel. amikor sűrűsödött, beletettem egy tizenöt dekás darab juhsajt lágy részét és folyamatos keverés közben felolvasztottam benne. a külső keményet…

Szólj hozzá!

Címkék: zöld ottani


2010.01.25. 17:00 neirada

meggyes-mákos rétes

 kell ugye tészta: harminc deka lisztet keverj össze két tojással, két deci tejföllel, sóval. gyúrd egy kicsit, nyújtsd ki, és kenjed rá ezt: tíz deka zsír és tíz deka liszt keveréke. tekerd fel, vágd négy részre, nyújtsd ki. most már négy rétesed lehet.töltheted mondjuk…

Szólj hozzá!

Címkék: zöld édes ottani


2010.01.25. 16:58 neirada

sopa de grao com espinafres

 csicseriborsó krémleves spenótlevelekkel.hát megfőzöl egy krumplit, egy vöröshagymát, három gerezd fokhagymát, negyven deka konzerv csicseriborsóval, sóval, borssal, római köménnyel. turmix, egy kis olivaolajjal. beleteszed a megmosott spenótleveleket. újra felteszed a…

Szólj hozzá!

Címkék: leves portugál zöld


2010.01.19. 21:20 neirada

pastel de nata

 tésza és krém. nagyon portugál. a krém: öt tojássárgája, négy kanál cukor, egy csomag vaníliáscukor és egy csipet só kikever, négy deci tejben felold egy csomag vanília ízű pudingpor, fahéj és citromhéj, egy kanál sűrített tej sem árt neki. vegyítés, főzés…

Szólj hozzá!

Címkék: portugál zöld édes


2010.01.19. 20:07 neirada

kend a fejedre - padlizsánkrém

mindig nagyon egészséges.a padlizsánok szépen megsülnek a rácson, nem kell finomkodni a hőmérséklettel. hámozás. só, kockára vágott vöröshagyma és fokhagyma, bors, mustár, majonéz, citromlé mehet bele. meg persze egy kisebb sült paprika, oliva, paradicsom és petrezselyem.kell…

Szólj hozzá!

Címkék: zöld rém ottani


2010.01.19. 18:56 neirada

sajtos a rudad vagy szezámos

 ilyen rudakat muszáj elkezdeni gyártani egy idő után. amikor mondjuk az van, hogy hozzál sós süteményt. ez elég gyors és sós. fél kiló liszt morzsolás negyed kiló margarinnal. bele két-három kanál joghurt vagy tejföl, egy tojás sárgája és tíz deka reszelt sajt.…

Szólj hozzá!

Címkék: zöld ottani sós apró


2009.12.09. 20:01 neirada

kell keksz?

 csokis kókuszos, gyömbéres, fahéjas vagy nekem mindegy.lényeg, hogy keverj össze három deci lisztet fél kiskanál sütöporral. Olvassz fel egy decinyi margarint és amikor kihült, keverj bele másfél deci cukrot, egy vaníliáscukrot és egy tojást. aztán jöhet az ízesítő: egy…

Szólj hozzá!

Címkék: zöld édes


2009.12.09. 19:55 neirada

tejes kifli

a teljes élethez kell néhány kifli. tejes és sós.negyven deka liszt közepébe helyezel két deci langyos tejet, amiben feloldottál egy kiskanál sót és egy kiskanál cukrot és két deka élesztőt. negyed óra meleg helyen tartás után dagasztás jön egy deci langyos vízzel. amikor a…

Szólj hozzá!

Címkék: zöld kelt ottani


2009.11.12. 17:04 neirada

van hozzá pofánk

 akut rosszkedv esetére. tartalmaz szénhidrátot és rengeteg zsírt is. tuti belszol tőle és vége is a szar napnak.fél kikó liszt közepében elhelyezel egy csipet sót, két evőkanál cukrot, két deka élesztőt, és ráöntessz két deci langyos tejet, félreteszed. amikor…

Szólj hozzá!

Címkék: zöld édes kelt


2009.10.23. 17:27 neirada

expressz vajas sósan

 most spenótos tarte. más töltelékek kikísérletezendők, kommentbeírandók.a tészta, tizenkettő formához: tíz deka margarin és liszt, három kanál tejföl, só. a muffinformába kell lapogatni a kisujjnyira nyújtott tésztát.töltelék: húsz deka spenótot párolsz,…

Szólj hozzá!

Címkék: zöld


2009.10.23. 14:58 neirada

veres lencsés

lencsés béláné született veres márta piroska tiszteletére.egy nagy felaprított vöröshagymát és két kinyomott fokhagymát megpárolsz két-két kanál vajon, oliván, ráteszel két kiskanál pirospaprikát, egy kiskanál borsot, két kanál paradicsompürét, egy felaprított…

Szólj hozzá!

Címkék: leves török zöld


2009.10.23. 13:08 neirada

kakaós csigáim

nem tudom megunni.  ezt nem lehet megunni.három deci három kanállal cukros tejben három deka élesztőt futtatok. hatvan deka liszthez egy tojás és egy tojássárgát teszek, meg egy kis sót. és felolvasztok a mikróban tíz deka vajat. ha megkelt a cucc, akkor a lisztestálba…

2 komment

Címkék: zöld édes kelt ottani


2009.10.23. 12:50 neirada

egy jó kis rakás

 szárazzsemle és baracklekvárhalmozódás esetére. igazi pepecs, de legalább hamar kész a máglyarakás.fél liter tejet egy zacskó vaníliás cukorral helyezz be a mikróba két percre. szeletelj fel négy-öt szikkadt zsemlét, ha a tej kijött tedd bele. két almát hámozz meg,…

Szólj hozzá!

Címkék: zöld édes ottani


2009.10.14. 19:02 neirada

sajtos tészta variációk

forró főtt tésztára dobj egy darab vajat. az aprítóba helyezzél: - márványsajtot, fokhagymát, petrezselyemleveleket vagy -juhsajtot és mentaleveleket.már csak a tésztával kell vegyíteni a cuccokat. melegen. kell bele:húsz deka tésztaöt deka vaj  öt deka…

Szólj hozzá!

Címkék: zöld tészta


2009.10.14. 17:09 neirada

komoly kenyér

.1 50dkg{* liszt{ * finom, v. rétes, v. rozs * 1/3 teljes kiörl, 2/3 sima } + magok (szezám., tök, len, napraforgó) * kiskanál búzasikér 2. A közepébe - 1 teáskanál cukor - 1-1.5 dkg élesztő - 1 dl langyos víz 3. Ha megkelt az élesztő összekeverni 2dl langyos vízzel 2.5…

Szólj hozzá!

Címkék: zöld kelt kenyérféle


2009.10.14. 16:43 neirada

tökös ausztrál

 mármint sütőtökös és leveses.tehát háromnegyed kiló sütőtök, negyed krumpli, hámoz, kockáz, plusz egy nagy vöröshagyma, három gerezd fokhagyma főz, annyi sós vízben, hogy bőven ellepje. amikor megfőtt, tejszín kell bele, egy kanál méz, bors, szerecsendió ha nem elég…

Szólj hozzá!

Címkék: leves zöld sütőtök


2009.10.14. 12:42 neirada

céklaleves

 mert annyira.....fél kilót kockázni, egy liter sós vízben megfőzni egy kis krumplival. bele egy deci tejföl, itt az nincs úgyhogy joghurt+tejszín ment bele. és még fél citrom leve, bors, kis római kömény, ha kéri cukor.  egy serpegyőben közepes vöröshagymát…

Szólj hozzá!

Címkék: leves zöld


2009.10.09. 16:37 neirada

tömör leves

ha kell egy kis energia. tojásoskrumpli.hagymaaprítás, pirítás, bele pirospaprika, kockakrumpli, só, bors, babérlevél, víz. amikor félig megfőtt, belemegy a tészta, amikor majdnem megfőtt és forr a leves, tojások egészben jönnek. két perc keverés nélkül, befedve. még egy…

Szólj hozzá!

Címkék: leves zöld ottani


2009.10.09. 14:01 neirada

bulgurpiláf paradicsommal és paprikával

 úttörőgombócvilág. lecsóböffenet. mókushadsereg.vasserpenyő otimális lenne a négy kanál vajon törtnő nagy fej kockázott hagyma lassú megpuhításához két perc alatt. aztán hozzáadsz egy zöldpaprikát és három paradicsomot felaprított állapotban, három deci durva…

Szólj hozzá!

Címkék: török zöld


2009.09.24. 19:25 neirada

vajas pogácsa egy kis sajttal a tetején

 ez nagyon veszélyes recept. túl nagy adag, de muszáj megenni.élessz fel öt deka élesztőt két deci meleg tejben két kiskanál cukorral. hatvan deka lisztet és negyed kiló margarint morzsálj össze, tegyél bele két deci tejfölt, három teáskanál sót, egy tojást és a kovászt.…

Szólj hozzá!

Címkék: zöld kelt ottani sós apró


2009.09.24. 19:02 neirada

izés bukta

 fasza a recept, csak az izéd jó legyen. minimum hitlerszalonna keménységű.kell két tál, egy kisebb és nagyobb. a kisebbe helyezz három deci meleg tejet, három deka élsztőt és három kiskanál cukrot, egy csipet sót. hagyd feléledni a gombákat. ha felkeltek, akkor a másik tál…

Szólj hozzá!

Címkék: zöld édes kelt ottani


2009.09.24. 18:49 neirada

tabulé

 falafelhez kötelező.egy paradicsomhoz nagy csokor petrezselyet, kevés hagymát, sót, feketeborsot, mentát, kis olivaolajat és citromlét és csiliparpikát dobj a mikszerbe. nyond meg a gombot. egy perc. kell bele:egy  közepes paradicsomnagy csokor petrezselyemegy kicsi…

Szólj hozzá!

Címkék: török zöld rém


2009.09.23. 18:14 neirada

krumpliscéklasaláta

 idén a lila a divatszín. az íze bársonyos, nem mindennapi.ugyanannyi krumplit és céklát főzz sóval. hűtés után reszelhetsz vagy darabolhatsz, aztán beleteszed a folyékony részbe. ez pedig joghurt, só, oregánó. kell bele:negyed  kiló krumplinegyed kiló céklaegy…

Szólj hozzá!

Címkék: saláta zöld ottani


2009.09.23. 17:36 neirada

nei főzekéle

 a spenót.megfőzöm sóval, amikor  puha a levét leöntöm, kis tejet, kis tejszínt teszek bele, és fokhagymát. turmixolom. forralás után kész is. rántást meg tegyen bele az anyukád. kell bele:fél kiló fagyasztott spenótsóegy deci tejegy kanál tejszínnégy gerezd…

Szólj hozzá!

Címkék: zöld ottani


2009.09.23. 17:07 neirada

zelleres menzaparadicsomleves

 nincs mit tenni, erre szocializáltak.kell egy lábas, bele paradicsomlé, egy hagyma egészben, só, cukor, kis bors, sok-sok zellerlevél. és persze galuska megy a húsz perce csendesen fövő levesbe, ebből:  egy tojás, só, sok búzadara, kevés liszt, de kemény legyen! amikor a…

Szólj hozzá!

Címkék: leves zöld ottani


2009.09.23. 17:06 neirada

a Rakottkelbimbó

 ez a legkedvencebb kedvencem, ezt kérem utolsó vacsorának.kelbimbót kell főzni sós vízben. sok zsemlemorzsát kell vajon megbarnítani. sok sajtot kell reszelni. pannónia sejttal egészen perverz lesz. jöjjön a rétegezés: morzsa, bimbó, sajt, tejföl vagy joghurt, morzsa, bimbó,…

Szólj hozzá!

Címkék: zöld ottani


2009.09.23. 17:02 neirada

fele fal

jó cucc ez, szeretjük nagyon, dehát megint elbasztad pista. mer úgy csináltam, ahogy mondtad. dehát ez van a receptben. akkor szar a recepted. hát, ötödszörre tökéletes lett.össze kell masszálni három deci főtt csicserit, egy kisebb aprított hagymát, négy gerezd aprított…

Szólj hozzá!

Címkék: török zöld


2009.09.23. 16:34 neirada

lencsés a salátja

 hmm, hát igen, igen, megesik. még jó, csak ne kéne lencsét főzni. utálom, mint a szart.főzzél lencsét, három decit. fél liter vízbe tedd, fél órára. persze sóval. na, tudod te, hogyan.mosás, darabolás következik ugye, kell egy nagy hagyma, 2 gerezd fokhagyma, kettő…

1 komment

Címkék: saláta török zöld


2009.09.23. 16:14 neirada

szilvás lepény

recept a lilától rózsaszínig árnyalatok bemutatásáraharminc deka lisztet összemorzsolsz fele annyi margarinnal, beleadsz kettő tojássárgáját, kevés sót, egy deci tejfölt és három deka élesztőt ugyanannyi kristálycukorral szétnyomkodva. fasza laza tészta lesz. zsírneművel és…

Szólj hozzá!

Címkék: zöld édes ottani


2009.08.12. 18:29 neirada

nemármegint lazannya

igen, de most spenótos túrós. fúj. nem kérdeztem semmit. nem érdekel a vélemény. megeszed a spenótos-túrósat is. kész.kell egy csomó spenót meg hagyma a förszt sztédzsen. hagyma nagy darabokban párol, spenót rábasz. a levelek fonnyadása után jöjjön a tej, meg a tejszín,…

2 komment

Címkék: zöld spenót túró tészta


2009.08.05. 15:49 neirada

indián nyár

fűszeres paradicsom leves. de rég volt. a tadzs máhál tetején.nem lesz olyan gyors, mint ahogy az ember a paradicsomlevest képzeli. egy liter sós vízben, lassú tűzön, fél-háromnegyed órán át főzöl egy kiló paradicsomot, két répát, két hagymát meg négy szegfűszeget, kis…

Szólj hozzá!

Címkék: leves zöld indiai


2009.07.28. 12:05 neirada

juhúú

 na ez a cucc a sárgarápás, mentás juhsajtos lazannya. eléggé finom, mondhatni bezabálandó, de egyszerre.hát kérem kell sárgarépa, úgy három darab, meg hagyma körülbelül egy. ezeket aprítsd fel finomra, tedd be tejbe. forralás közben jönnek a fűszerek: só, bors, kis…

Szólj hozzá!

Címkék: zöld tészta


2009.06.18. 17:32 neirada

pudim do copo

itt ez divat. a recept originál, nagyon édes, nagyon sárga. álmomban már találkoztam a sült pudinggal, de ez van. mindenek felett.tizenöt deka fehér cukrot karamellizálnak kevés víz segítségével a forma aljára. két és fél deci kell a tejből, a tojásból és a barnacukorból…

Szólj hozzá!

Címkék: portugál zöld édes


2009.06.18. 17:07 neirada

nem unjuk a cukkinit

túl sok itthon a zöldség. már rossz nézni. és még mindig a cukkiniből van a legtöbb. a kurva életbe. rendet kell tenni ebben hűtőben.felkockázni két dagadt paradicsomot, egy vékonyka cukkinit, meg vöröshagymát. fordított sorrendben hevült olivára tenni őket. sót neki, borsot…

1 komment

Címkék: zöld ottani


2009.06.18. 16:17 neirada

banana pancake

a barnuló banánok ellensége lencsésadrienn az ehetetlent is ehetővé teszi most. a barnás színű, édes, ám szottyadt hamazállapotú déli, északi feldolgozása következik.sűrű palacsintatészta kell szódabikával: öt kanál liszt, egy tojás, két-három deci tej, egy kanál cukor,…

Szólj hozzá!

Címkék: zöld édes


süti beállítások módosítása