adriennszereti

quiche de espinafres com atum/queijo - levelestészta spenótos és tonhalas/sajtos béléssel tortaformában sütve.levelestészta: jó a bolti vagy az otthoni recept szerinti, de az itteni egyszerűbb. ebbe kell negyed kiló lisztet, kevés sót összedolgozni annyi vízzel, hogy kenyértészta…

ez lesz akkor a hideg leves levelekkel, mégpedig vizitorma levelekkel. tudom, hogy bekaphatom a vizitormámat, ezért neked spenótlevelekkel ajánlom.hát akkor közepes hagyma aprítva, oliván pirítás, felöntés egy liter vízzel, egy krumpli bele kockázva, egy kisebb cukkini szintén,…

kis kis ebédtésztagyúrás: egy tojás, öt deka margarin, só, huszonöt deka liszt, sütőpor, féldeci víz, egy kanál tejszín. lapítás. formára igazítás.töltelék: harminc deka zöldbab főzés sós vízben. három tojás, egy deci tejszín, egy deci tej összekeverése öt deka…

 kell pirítani hagymát, fokhagymát oliván. ráönteni a paradicsomlét, bele babérlevelet, sót, borsot, ha kell egy kis cukrot, reszelt répát, csíkokra vágott tonhalat. amikor megfőtt a hal benne, friss korianderleveleket szórok még oda. kell bele:egy közepes hagymaegy nagy…

hogy mi az a szkón? minden kiszaggatott cucc, akárcsak a pogácsa. ez diós, de csak egy kicsit.kétszázhúsz fokra melegítsd be a sütődet, aztán keverhetsz: három deci liszt, egy kiskanál sütőpor, egy deci tej, egy deci tejszín, egy kanál cukor, egy kis tojás, fél narancs leve,…

na ezt istenien csinálta jeronimo! de főzni, az nem tud. még egy rendes alentejzsui pörköltet se.nahát kell két tonhalkonzerv, az olaja nélkül, egy-két kanál ketchup, legalább fél deci majonéz, só, bors, oregánó, egy kis csilipor. egy kemény tojás ledarálva. mindezt…

fantasztikzus az érzés, ami pofon ver.hát ugye rizst kell főzni személyenként, nem annyira torkos esetben fél decit. másfélszer annyi vízben főzni, amikor beszívta a vizet, felönteni ugyanennyi kókusztejjel, ízlés szerint cukrozni, egy darabka vajat beleejteni, csipetsózás. esetleg…

  jaj milyen finom ebédet csináltam. olyan fasza lett, de várjunk csak. nincs leves. bakker. na nézzük csak. van tíz percem.konzervcsicseri. víz. fő. só, bors, mustár, egy kis olivaolaj, köri, egy kis római kömény.turmix. valami salátát találtam még, darabolva azzal még…

  nabazdmeg. elég érdekes ez a folyékony zöldborsóíz. ha eddig még nem volt rúdmixered, most mindenképp be kell szerezz egyet. két közepes, tisztított, kockázott krumpli megy egy liter vízbe egy fokhagymával és három decinyi zöldborsóval, sóval. amikor puháta főtt…

sárgarépakrémleves, fokhagymával.kis vöröshagyma megy olivára, rá fél kiló pucolt karikázott répa, só, egy böre tej, egy bögre víz, bors, szerecsendió. amikor a répa puha, turmix. lehet bele tésztát is főzni, akkor egy kis vizet kell hozzá önteni még. miután elzárod a…

 csicseriborsó krémleves spenótlevelekkel.hát megfőzöl egy krumplit, egy vöröshagymát, három gerezd fokhagymát, negyven deka konzerv csicseriborsóval, sóval, borssal, római köménnyel. turmix, egy kis olivaolajjal. beleteszed a megmosott spenótleveleket. újra felteszed a…

 tésza és krém. nagyon portugál. a krém: öt tojássárgája, négy kanál cukor, egy csomag vaníliáscukor és egy csipet só kikever, négy deci tejben felold egy csomag vanília ízű pudingpor, fahéj és citromhéj, egy kanál sűrített tej sem árt neki. vegyítés, főzés…

kis semmiség? nem éppen. felejthetetlen élmény, mindössze negyed óra alatt. a lényeg, hogy a belseje folyékony marad.tizenöt deka csokit olvassz öt deka margarinnal a mikróban. eléggé keverj össze két egész tojást és két sárgáját két evőkanál cukorral, vaníliás…

 gesztenye, ahogy még soha.egy vöröshagyma és egy fokhagyma felvágva megy olivára. rá megy negyed kiló gesztenyebél, egy közepes cukkini kockázva, zellerlevél, egy kiskanál só, víz. főz. ánizs. turmix. kell bele:egy vöröshagymaegy fokhagymakét kanál olivanegyed kiló…

 hát ez az izé nevű, ez nagyon finom. halleves tőkehalból és lazacból.csak oliván meg kell párolni egy nagy felvágott hagymát, beletenni kettő pépesített paradicsomot, másfél liter vizet, sót, babérlevelet, borsot, én egy kis csilit is nyomatok bele, és végül tegyél bele…

paradicsomszószos tintahalas rizs.két közepes hagymát és négy gerezd fokhagymát felaprítassz. kislángon, oliván párolod a vörös, majd a fokhagymát is és beleszórsz petreszelyemlevelet vagy korianderlevelet és babérlevelet kettőt is. egy percnyi pirítás után belemegy negyven…

jaj pista csináld ahogy akarod. nekem mindegy, de én nem kérek belőle. biztos, hogy ilyet ettél? semmi más nem volt benne? tuti?tonhalkonzervet bontott,konzervbabot mosott, hagymát aprított, petrezselymet is. összekeverte, én meg mind megettem.

itt ez divat. a recept originál, nagyon édes, nagyon sárga. álmomban már találkoztam a sült pudinggal, de ez van. mindenek felett.tizenöt deka fehér cukrot karamellizálnak kevés víz segítségével a forma aljára. két és fél deci kell a tejből, a tojásból és a barnacukorból…

itt a piacon a poliphoz részletes használati útmutatás jár. mi is kaptunk. eszerint:na. hát mi se értettük, még szótárral se. viszont annyi kiderült, hogy a polipot sótlan vízben kell főzni. amikor megfőtt felvágtuk, olivával, citromlével hagymával és korianderlevéllel…

mi a picsa az a vizitorma? a vizitorma nagyon egészségs, a vizitorma nem fáj, a vizitorma finom. ha nincs vizitormád, szar neked, de nem életveszélyes az állapot.helyezz zöldségeket egy lábas sós vízbe. főleg cukkinit, miniből kettőt is; nagy vöröshagymát, fokhagymából négy…

ez itten a nemzeti leves. nem hús, zöldség. értem?egy kiló krumpli, négy gerezd fok és egy fej vöröshagyama héjtlanít, felvág, feltesz egy liter sós vízben főni. három-négy levél káposztát nagyon vékony, hosszú csíkokra szeletel. amikor a cuccok megfőttek, szitán…

az addiktológia bizosítsa a konyhádat. vigyázat, súlyos függőséget okoz! elsőre ezt a kicsinyített adagot ajánlom:készítesz folyékony zselatínt 1 kanál granuláltból kevés vízzel, kihűtöd. marakuját belezel, legalább négyet. negyed liter hideg tejszínt felversz és…

nyulat kell venni. ennél nem lesz bonyolultabb, úgyhogy kezdhetjük is.nyúl aprít, sóz, zsíron megpirít, kiszed. zsír marad, plusz 2 deka vaj és olivaolaj, ezen egy fej finomra kockásított hagymát és egy fokhagymát megpirít. nyúl vissza, és megy még hozzá zöldség (egy fehér,…

ez már komoly! de csak egy szabály van: ha a gombáknak jó, neked is. a gombák nem nagyon igényes élőlények: nedvesség, kaja, meleg (40 fok körül), vitaminok jelenlétében szaporodnak. ne aggódj kell neked ez a tészta!fél kiló lisztben krátert kell kialakítani. egy deci meleg,…

 főzzél tojást, krumplit darabokban, szerezz fekete olajbogyót, petrezselymet vagy koriandert, meg melegítsd be a sütődet. reméljük só, bors, fokhagyma, olivaolaj van otthon. aztán tessék nekiesni. hámoz, aprít, mos, aprít, pucol, kinyom és ha ebből elég, akkor ezt mind tedd…

bab és káposzta. hogyhogy eddig nem jutott eszünkbe! bab és káposzta! na jó, persze kell még olivaolaj és liszt és só is és ha akad otthon sonka, vagy egy kis véres kolbász, azt is szeletelhetsz bele.ha a konzervbabot választottad, szerencséd van, mert nem kell előző este áztatni,…