adriennszereti

  a saláta elkészítése aprólékos munka, sok a tennivaló. de ketten hamar összedobható. száraz fehérborral jó kis vacsora.  szóval jégsaláta darabolás, majonézzel elegyítés. kenyérkockázás, sütőben szikkasztás. besózott, borsozott csirkemell megpárolása…

 a faszomnak van kedve mindig pároltan enni a lilakáposztát. nem hiszem el, hogy csak így lehet. ne aggódj nem csak úgy lehet. most megmutatom neked, hogyan.vágj fel fél kiló lilakáposztát vékony csíkokra, sózd be, hagyd állni. keverj össze egy deci vizet négy kanál bor vagy…

 nem volt más ötletem... de volt itthon krumpli, tojás meg petrezselyem.tehát krumpli és tojásfőzés, hűtés,pucolás, darabolás, majonézfelturbózás (tejföllel vagy joghurttal és só, bors, cukor, mustár), petrezselyemvágás, vegyítés, hűtés. kell bele:fél kiló…

 idén a lila a divatszín. az íze bársonyos, nem mindennapi.ugyanannyi krumplit és céklát főzz sóval. hűtés után reszelhetsz vagy darabolhatsz, aztán beleteszed a folyékony részbe. ez pedig joghurt, só, oregánó. kell bele:negyed  kiló krumplinegyed kiló céklaegy…

 hmm, hát igen, igen, megesik. még jó, csak ne kéne lencsét főzni. utálom, mint a szart.főzzél lencsét, három decit. fél liter vízbe tedd, fél órára. persze sóval. na, tudod te, hogyan.mosás, darabolás következik ugye, kell egy nagy hagyma, 2 gerezd fokhagyma, kettő…

idejött ez a vera bazdmeg és mit csinált? én még nem láttam ilyet az életbe, az biztos. ez salátát csinált a konzerv csicseriborsóból. rendesen, érted. olivaolaj, só, bors, citromlé, meg amit még talált. zöld kaliforniai paprika, meg narancs. most mondd meg. hogy mik…

jaj pista csináld ahogy akarod. nekem mindegy, de én nem kérek belőle. biztos, hogy ilyet ettél? semmi más nem volt benne? tuti?tonhalkonzervet bontott,konzervbabot mosott, hagymát aprított, petrezselymet is. összekeverte, én meg mind megettem.

itt a piacon a poliphoz részletes használati útmutatás jár. mi is kaptunk. eszerint:na. hát mi se értettük, még szótárral se. viszont annyi kiderült, hogy a polipot sótlan vízben kell főzni. amikor megfőtt felvágtuk, olivával, citromlével hagymával és korianderlevéllel…