 |
tésza és krém. nagyon portugál. a krém: öt tojássárgája, négy kanál cukor, egy csomag vaníliáscukor és egy csipet só kikever, négy deci tejben felold egy csomag vanília ízű pudingpor, fahéj és citromhéj, egy kanál sűrített tej sem árt neki. vegyítés, főzés forró vízbe állított lábasban sűrűsödésig. a tészta tehát: tizenöt deka lisztet kicsit sós vízzel meggyúrsz, kinyújtod, megkened margarinnal, negyed óra pihenés, még kétszer. kinyújtod négyszögletesre, feltekered, szeleteled akkorára, hogy egy fomába elég legyen egy szelet. vagy veszel fagyasztott leveles tésztát. azt is tekerd fel, és szeleteled. a szeletelteket a muffinformákba lapítod, bele a krém, mehet a sütőbe max fokozat tizenöt perc. a tetejét grillezni illik.
kell bele:
|
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.