 |
lencsés béláné született veres márta piroska tiszteletére. egy nagy felaprított vöröshagymát és két kinyomott fokhagymát megpárolsz két-két kanál vajon, oliván, ráteszel két kiskanál pirospaprikát, egy kiskanál borsot, két kanál paradicsompürét, egy felaprított paradicsomot, másfél csésze vöröslencsét, negyed csésze rizset, hat csésze vizet, sót. ha felforrt befeded, főzöd, amíg a lencse szétesik, a rizs megpuhul. ha megpuhult nyomatsz még bele negyed csésze kisszemű bulgurt. amikor megpuhult az is, készre ízesíted, ha nagyon sűrű, még egy ki vizet teszel bele. szárított menta és fél citrom leve kell már csak. semmiképp ne hagyd ki. |
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.