adriennszereti

itt jó kínait még nem találtunk, az éttermek büfé színvolnalon mozognak, ezért sokkal élvezetesebb megfőzni a mindennapi kínaidat, mint készen megvenni. alapanyag van bőven, tíz percre lakunk a bevándorlónegyedtől.két csirkemellet kellett bevagdalni az egyik oldalán, majd egy…

 a faszomnak van kedve mindig pároltan enni a lilakáposztát. nem hiszem el, hogy csak így lehet. ne aggódj nem csak úgy lehet. most megmutatom neked, hogyan.vágj fel fél kiló lilakáposztát vékony csíkokra, sózd be, hagyd állni. keverj össze egy deci vizet négy kanál bor vagy…

azt mondja az isten: főzzél kínait! jó- mondom, de csak darátthús van itthon. akkor csináljad darálthúsból! jó akkor csinálom darálthúsból-mondom, dehát annak a receptnek szar a szósza. csináljad jó szósszal és mostmár fogd be, főzzél!két személyre negyed kiló sovány…

 a csípős melegmásfél liter vízhez minimum két centis gyömbér szeletekben, egy kis fahéjdarab, öt szegfűszeg, citromhéj és narancshéj. csak forrald tíz percet, aztán lefedve tartsd egy órát. jó erősen ízlik nekem. kell bele:másfél liter vízkét centis gyömbéregy…

 gyömbéres paradicsomos húsgombócleveshúsz deka nagyon finomra darált húsba kell belemasszálni két kanál kukoricakeményítőt, két kanál hideg vízet, egy deka felaprított gyömbért és két deka vöröshagymát. 2 centi átmárőjű gombócokat formázzál,  egy liter…