sos. kenyeret gyorsan! de ne is olyan sima legyen, hanem töltsd is meg. amúgy fokhagymásan szeretem. én meg túrósan.egy deci melegvízbe egy deci joghurt, egy tojás, egy kiskanál só plusz három cukor, ha a végeredmény lázmeleg, akkor két deka élesztő morzsolás. amikor megkelt,…
2010.06.23. 14:47 neirada
nan kenyér
Szólj hozzá!
Címkék: kelt indiai kenyérféle
2010.01.31. 22:42 neirada
krumplis kenyér
baromi jó a illata. beleszertehető.hatvan deka lisztben elmorzsoltam két közepes méretű kockázott főttkrumplit és szórtam még búzakorpát is bőven. bekevertem egy és fél deci langyos vizet két teáskanál sóval és egy teáskanál cukorral, két deka élsztővel, hogy folyjon,…
Szólj hozzá!
Címkék: krumpli kelt kenyérféle ottani
2009.10.14. 17:09 neirada
komoly kenyér
.1 50dkg{* liszt{ * finom, v. rétes, v. rozs * 1/3 teljes kiörl, 2/3 sima } + magok (szezám., tök, len, napraforgó) * kiskanál búzasikér 2. A közepébe - 1 teáskanál cukor - 1-1.5 dkg élesztő - 1 dl langyos víz 3. Ha megkelt az élesztő összekeverni 2dl langyos vízzel 2.5…
Szólj hozzá!
Címkék: zöld kelt kenyérféle
2009.06.18. 16:45 neirada
a pitába
ez a pita olyan pita, hogy tíz perc alatt kész a pita. kicsit kevered, kicsit nyomkodod, kicsit nyújtod.kettő rész liszt és egy rész víz, kevés só. kever, összeállít, kicsit pihen, nyújt és palacsintasütőben szárazon mindkét oldalának színt ad.indiaihoz ez is megfelel nekem nan…
