 | |
a saláta elkészítése aprólékos munka, sok a tennivaló. de ketten hamar összedobható. száraz fehérborral jó kis vacsora. szóval jégsaláta darabolás, majonézzel elegyítés. kenyérkockázás, sütőben szikkasztás. besózott, borsozott csirkemell megpárolása kevés oliván, majd aprítás-hűtés. sajtkockázás. és a végén egy mindent bele mozdulat. vagy kettő. vagy három. a majonézt egyébként remekül lehet joghurttal higítani, csak tolj még hozzá egy kiskanál mustárt, kevés sót, cukrot és borsot. kell bele:
| |
 | |
jaj milyen finom ebédet csináltam. olyan fasza lett, de várjunk csak. nincs leves. bakker. na nézzük csak. van tíz percem. konzervcsicseri. víz. fő. só, bors, mustár, egy kis olivaolaj, köri, egy kis római kömény.turmix. valami salátát találtam még, darabolva azzal még punnyadásig melegítettem. ez nagyon jó lett.
kell bele:
| |
| |
jaj nincs itthon kenyér, mit fogok vacsorázni. jaj milyen hideg van. valami finomra vágyom. édesre. hát forralok három deci tej és víz fele fele arányú keverékét, beleteszek tíz deka zabpelyhet, egy nagy kanál barnacukrot, egy kanál mézet és egy kiskanál fahéjat. folyamatos kevergetés mellett főzöm, amíg jól besűrűsödik.
kell bele:
|
| |
egy kis hagymát kockára vágva olivára teszel, belenyomsz két fokhagymát, egy kis kockára vágott padlizsánt, esetleg egy pár karika aprított csípőspaprikát, két darbokra vágott csirkemellet. amikor kifehéredett a csirkehús, öntsd fel három deci vízzel, tegyél bele babérlevelet, sót, borsot, és amikor felforrt, két deci kuszkuszt és petrezselyem vagy korianderleveleket. pár precre takard le, majd ha megfőtt, párologtasd el a felesleges vizet róla.
kell bele:
|
| |
nabazdmeg. elég érdekes ez a folyékony zöldborsóíz. ha eddig még nem volt rúdmixered, most mindenképp be kell szerezz egyet. két közepes, tisztított, kockázott krumpli megy egy liter vízbe egy fokhagymával és három decinyi zöldborsóval, sóval. amikor puháta főtt minden, fél deci tejszínnel rúdmixeld, ha nem volt elég zsenge a zöldborsód, egy késhegynyi cukor is kell a megfelelő íz eléréséhez. én petrezselymet is csípkedtem bele. kell bele:
| |
ha olyat akarsz, mint amilyet ovis korodban ettél, az eper aromával is közelebbi kapcsolatba ajánlatos keveredni. itt az alap, tessék kísérletezni!
egy deci hideg tejszínt versz fel. belenyomatsz négy deci natúr joghurtot és egy háromnegyed decinyi cukrozott sűrítet tejet. négy lap zselatint kb. egy deci vízben megfürdetsz és feloldassz nagyon kevés meleg vízben és hozzákevered a többihez. ha akarod, egy nagy kanál gyümölcslekvár is mehet bele, de ha ízesített joghurtból csinálod azzal se kell szívni. ezek után tedd be a hűtőbe, ha tudsz várni.
kell bele:
| |
a faszomnak van kedve mindig pároltan enni a lilakáposztát. nem hiszem el, hogy csak így lehet. ne aggódj nem csak úgy lehet. most megmutatom neked, hogyan. vágj fel fél kiló lilakáposztát vékony csíkokra, sózd be, hagyd állni. keverj össze egy deci vizet négy kanál bor vagy almaecettel, egy-két kanál cukorral és reszelj bele mogyorónyi gyömbérdarabot. a káposztára locsolj egy kanál olivaolajat, borsod meg és öntsd rá a levet. törj meg tíz szem diót, vágd durvára és keverd bele azt is.
kell bele:
|
 |
sárgarépakrémleves, fokhagymával. kis vöröshagyma megy olivára, rá fél kiló pucolt karikázott répa, só, egy böre tej, egy bögre víz, bors, szerecsendió. amikor a répa puha, turmix. lehet bele tésztát is főzni, akkor egy kis vizet kell hozzá önteni még. miután elzárod a lángot, nyomjál bele két gerezd fokhagymát, ha akarsz. kell bele:
|
| |
paradicsom és paprikadarabokkal, tésztával és sajttal a tetején. hát akkor. egy kis hagymapirítás oliván, rá az éretlen paradicsom és a kaliforniai paprika kockákban. két személyre egy kisebb paradicsom és negyed paprika elég is. rá a paradicsomlé két perc múlva, kb fél liternyi, egy deci víz. só, bors, babér, kis oregánó, kis pirospaprika. amikor felforrt, bele a tészta, amikor megfőtt benne kész a cucc. reszelt sajt kell a tetejére még.
kell bele:
|
| |
baromi jó a illata. beleszertehető. hatvan deka lisztben elmorzsoltam két közepes méretű kockázott főttkrumplit és szórtam még búzakorpát is bőven. bekevertem egy és fél deci langyos vizet két teáskanál sóval és egy teáskanál cukorral, két deka élsztővel, hogy folyjon, az első közepébe a második. sütő ötven fok. amikor jól felhabzott, másfél deci langyos joghurttal dagasztottam össze. ne ragadjon nagyon, de nem kell száraznak lennie. kelt a sütőben duplára. átgyúrtam, hosszúkásra formáztam, tekertem rajta egyet. vízzel megsimítottam, utókelés duplájára, kétszáz fok, harminc-negyven perc. Amikor a képen látható kenyeret csináltam, a tésztát kívülről befelé nyomkodtam, a külsejét nem vizeztem. kell bele:
|
| |
| finom finom finom. lustaság. egész mák. ropogás. narancs meg mindig akad itt. egyszerű mikszelés: két tojás, egy és fél deci cukor, egy vaníliás cukor, tíz deka margarin olvasztva, öt kanál mák, két narancs reszelt héja, fél narancs leve, másfél deci tej és négy deci liszt egy kanál sütőporral vegyítve. papírozás. lyukba kanalazás. száznyolcvan fok húsz perc. kell bele:
| |
 | ezt mindenképp megpróbálom árulni az ittenieknek. a szódában ettem ilyet a fröccshöz. na azt itt nem lehetne eladni. meg a pálinkát se... hát úgy érzésre borítottam ötven-hatvan deka lisztet a tálba, bekevertem a bögrébe három deci langyos tejet, három kanál tejszínt, három teáskanál sót, három teáskanál cukrot és két deka élesztőt és kevertem, amíg az élesztő el nem olavadt. akkor a liszt közepébe öntöttem, és betettem a sütőbe, ötven fokra. amikor jól felhabzott, bedagasztottam géppel. amikor összeállt a tészta beledolgoztam öt deka margarint. vissza a sötőbe melegre, amíg duplájára nem kel. akkor átgyúrtam, nyolc részre vágtam, sodortam, fontam, felvert tojással megkentem, sajttal és tökmaggal megszórtam. kétszáz fok, tizenöt perc. kb. arra kel figyelni, a fonásnál, hogy nagy fülei legyenek, különben össszekel és briós lesz belőle, ami mákkal szórva szintén elég fasza. kell bele:
|
 | nagyon hamar kész és isteni jó. kábé négy deci vízben megfőztem tíz deka kukoricadarát sóval és két nagy kanál tejszínnel. amikor sűrűsödött, beletettem egy tizenöt dekás darab juhsajt lágy részét és folyamatos keverés közben felolvasztottam benne. a külső keményet feldaraboltam és csak akkor tettem bele, amikor már elég sűrű volt a cucc. némi kevergetés után elzártam a gázt és vízzel öblített formába kanalaztam. amikor kihűlt, egyben kijött a formából. kell bele:
|
kell ugye tészta: harminc deka lisztet keverj össze két tojással, két deci tejföllel, sóval. gyúrd egy kicsit, nyújtsd ki, és kenjed rá ezt: tíz deka zsír és tíz deka liszt keveréke. tekerd fel, vágd négy részre, nyújtsd ki. most már négy rétesed lehet. töltheted mondjuk ezzel: negyed kiló túrót összekeversz ugyanennyi reszelt sütőtökkel, egy tojással, három kanál cukorral, vaníliás cukorral, citromhéjjal és annyi zsemlemorzsával vagy búzdarával, hogy ne legyen folyós a cucc. betöltés, tekerés, szurkálás, sütés. kell bele:
|
kell ugye tészta: harminc deka lisztet keverj össze két tojással, két deci tejföllel, sóval. gyúrd egy kicsit, nyújtsd ki, és kenjed rá ezt: tíz deka zsír és tíz deka liszt keveréke. tekerd fel, vágd négy részre, nyújtsd ki. most már négy rétesed lehet. töltheted mondjuk ezzel: negyed kiló darált mákot, öt deka porcukorral és két deci tejszínnek összeforralsz. a tűzről levéve beleteszel egy nagy kanál vajat és két kanál sárgabarack lekvárt, egy kanál zsemlemozsát és végül egy üvegnyi lecsepegtetett meggybefőttet. vagy frisset több cukorral. betöltés, tekerés, szurkálás, sütés. kell bele:
|
csicseriborsó krémleves spenótlevelekkel. hát megfőzöl egy krumplit, egy vöröshagymát, három gerezd fokhagymát, negyven deka konzerv csicseriborsóval, sóval, borssal, római köménnyel. turmix, egy kis olivaolajjal. beleteszed a megmosott spenótleveleket. újra felteszed a tűzre, amikor a levelek megpuhulnak, készen van.
kell bele:
|
cukkinis lazannya. nemár. de gyorsan. oliván hagyma pirul, rámegy a darálthús. odalöttyen a paradicsomlé meg beszáll egy-két fűszer is a buliba. nevezetesen: só, bors, csili, oregánó (?). ja és a cukor is, ha kell. jaj a fokhagyma. az bármikor bejöhet. és persze víz. lapuljajak a tészták, jöhet a cucc. sok rétegben és levesen, de ne felejtsél el minden rétegre egy sor szeletelt cukkinit is tenni légyszives. tudod, hogy úgy kell a zöldség, mint a falat tészta. sajt.
kell bele:
|
namármost nem paraszt, hanem juhász meg nem is pite, de vörösboros. olivára menjen a darált marha, amikor megsült, rá menjen egy kockázott hagyma, két gerezd zútott fokhagyma. hintsd meg egy kanál liszttel és öntsd fel két deci vörösborral, egy deci vízzel és tedd bele a fűszereket: só, bors, babérlevél, plusz két kanál sűrített paradicsomot és aprított zellerlevelet, petrezselymet három kanállal. főzd, hogy sűrűsödjön. krumplit főzzél pucolva répával sós vízben. amikor kész, törjed össze egy kanál vajjal meg három kanál tejjel, és keverj bele egy kis petrezselymet, ha maradt. öntsd egy tűzálló edénybe a húscuccot és rétegezd rá a pürét. süsd, amíg a teteje meg nem barnul picit.
kell bele: |
 |
tésza és krém. nagyon portugál. a krém: öt tojássárgája, négy kanál cukor, egy csomag vaníliáscukor és egy csipet só kikever, négy deci tejben felold egy csomag vanília ízű pudingpor, fahéj és citromhéj, egy kanál sűrített tej sem árt neki. vegyítés, főzés forró vízbe állított lábasban sűrűsödésig. a tészta tehát: tizenöt deka lisztet kicsit sós vízzel meggyúrsz, kinyújtod, megkened margarinnal, negyed óra pihenés, még kétszer. kinyújtod négyszögletesre, feltekered, szeleteled akkorára, hogy egy fomába elég legyen egy szelet. vagy veszel fagyasztott leveles tésztát. azt is tekerd fel, és szeleteled. a szeletelteket a muffinformákba lapítod, bele a krém, mehet a sütőbe max fokozat tizenöt perc. a tetejét grillezni illik.
kell bele:
|
 |
nagyon új és nagyon finom. egy közepes cukkinit kell lereszetni nagy lukún, nagy vöröshagymát vágni hosszúra, és ezt mind rátenni olivára, két percre. tejszínt tegyél rá, úgy egy decit. só, bors, kis csili. petrezselyemzöld és fokhagyma belekeverés a tüzről levéve. tésztát főzzél, reszelt sajt kellhet hozzá.
kell bele:
|
 |
mindig nagyon egészséges. a padlizsánok szépen megsülnek a rácson, nem kell finomkodni a hőmérséklettel. hámozás. só, kockára vágott vöröshagyma és fokhagyma, bors, mustár, majonéz, citromlé mehet bele. meg persze egy kisebb sült paprika, oliva, paradicsom és petrezselyem. kell bele:
|
 |
kis semmiség? nem éppen. felejthetetlen élmény, mindössze negyed óra alatt. a lényeg, hogy a belseje folyékony marad. tizenöt deka csokit olvassz öt deka margarinnal a mikróban. eléggé keverj össze két egész tojást és két sárgáját két evőkanál cukorral, vaníliás cukorral, három-négy nagy kanál liszttel a tojások nagyságától függően. a kettőt vegyítsd alaposan úgy, hogy sűrű masszát kapj. kivajazott, lisztezett muffinformában süsd, háromnegyedig töltve, kétszáz fokon, hat - tíz percig. ne hagyd, hogy a belsejéből felül feltörjön a tészta. kb. öt lesz belőle. melegen kell enni, fagyival.
kell bele:
|
gesztenye, ahogy még soha. egy vöröshagyma és egy fokhagyma felvágva megy olivára. rá megy negyed kiló gesztenyebél, egy közepes cukkini kockázva, zellerlevél, egy kiskanál só, víz. főz. ánizs. turmix. kell bele:
|
| |
ilyen rudakat muszáj elkezdeni gyártani egy idő után. amikor mondjuk az van, hogy hozzál sós süteményt. ez elég gyors és sós. fél kiló liszt morzsolás negyed kiló margarinnal. bele két-három kanál joghurt vagy tejföl, egy tojás sárgája és tíz deka reszelt sajt. összeállítás, pihentetés fél óra hideg helye, nyújtás kisujjnyira, vágás vékonyra, kenés tojássárgájával, szórás sajttal vagy szezámmal. 190 fok negyed óra.
kell bele:
|
nem volt más ötletem... de volt itthon krumpli, tojás meg petrezselyem. tehát krumpli és tojásfőzés, hűtés,pucolás, darabolás, majonézfelturbózás (tejföllel vagy joghurttal és só, bors, cukor, mustár), petrezselyemvágás, vegyítés, hűtés.
kell bele:
|
 |
hát ez az izé nevű, ez nagyon finom. halleves tőkehalból és lazacból. csak oliván meg kell párolni egy nagy felvágott hagymát, beletenni kettő pépesített paradicsomot, másfél liter vizet, sót, babérlevelet, borsot, én egy kis csilit is nyomatok bele, és végül tegyél bele két gerezd zúzott fokhagymát. ez fő negyed órát, és jön a fél kilónyi kockázott halfilé és a kagyló tészta, vízpótlás, ha kell. még negyed óra és kész.
kell bele:
|
csokis kókuszos, gyömbéres, fahéjas vagy nekem mindegy. lényeg, hogy keverj össze három deci lisztet fél kiskanál sütöporral. Olvassz fel egy decinyi margarint és amikor kihült, keverj bele másfél deci cukrot, egy vaníliáscukrot és egy tojást. aztán jöhet az ízesítő: egy kiskanál őrölt gyömbér vagy fahéj. én egy nagy kanál kakaóport és fél deci kókuszt szoktam. habverővel keversz, majd bele a liszt is és akkor a dagasztóval. vagy kézzel. három centi átmérőjű hengert formázol és a hűtőbe teszed, minimum négy órára. fél centisre szeleteled, száznyolcvan fok, tíz perc.
kell bele:
|
 | a teljes élethez kell néhány kifli. tejes és sós. negyven deka liszt közepébe helyezel két deci langyos tejet, amiben feloldottál egy kiskanál sót és egy kiskanál cukrot és két deka élesztőt. negyed óra meleg helyen tartás után dagasztás jön egy deci langyos vízzel. amikor a tészta fényes és nem ragad nagyon, elteszed pihenni, ha ragad lisztezed még és gyúrod. elhelyezed meleg helyre, betakartva. amikor kétszeresre kelt, átgyúrod, két részre osztod, tányér alakúra nyújtod, negyedeled. minden negyedet kinyújtassz háromszög alakúra és feltekered, a tetejét megkenheted vajjal, vagy vízzel, vagy felvert tojással , és rászórsz amit akarsz. húsz perc meleg helyen letakarva állás után kétszáz fokon negyed óra alatt megsül.
kell bele:
|
akut rosszkedv esetére. tartalmaz szénhidrátot és rengeteg zsírt is. tuti belszol tőle és vége is a szar napnak. fél kikó liszt közepében elhelyezel egy csipet sót, két evőkanál cukrot, két deka élesztőt, és ráöntessz két deci langyos tejet, félreteszed. amikor felhabzott ez élesztő, beleadsz két tojást és dagasztassz. amikor összeállt a tészta, öt deka vajat még beledolgozol. kelesztessz duplájára. nyújtassz, szaggatsz meleg helyen, hagyod kelni. forró olajban, de kislángon, lassan sütöd. itt hosszúra sodorják és fahéjas cukorba forgatják, fartúrának hívják.
kell bele:
|
 |
paradicsomszószos tintahalas rizs. két közepes hagymát és négy gerezd fokhagymát felaprítassz. kislángon, oliván párolod a vörös, majd a fokhagymát is és beleszórsz petreszelyemlevelet vagy korianderlevelet és babérlevelet kettőt is. egy percnyi pirítás után belemegy negyven dekányi a darabolt tintahal, négy deci paradicsomlé, egy kiskanál cukor, só, bors, csípős pirospaprika, két deci száraz fehérbor. húsz percig főzöd, majd beleteszel két deci rizst és ráöntessz két deci vizet. sózod és tovább főzöd amíg a rizs megpuhul. kell bele:
|
alapvetően kell két tál. az egyikbe menjen egy és fél deci cukor, fél deci olaj, két tojás, másfél deci sült tök és fél deci víz, vagy két deci reszelt tök. a másikba megy három deci liszt, egy kiskanál sütőpor, fél kiskanák szódabika, fél kiskanál fahéj, negyed-negyed kiskanál szerecsen- dió és szegfűszeg, csipet só. külön, majd egyben is összekevered és beleadsz egy deci aprított csokit. megfelelően kezelt sütőformában 200 fokon húsz-huszonöt percig sülnek.
kell bele:
|
na végre! tehát akkor, hol is kezdjem... fél kiló kockázott sütőtök a sütőbe megy fél órára kétszáz fokon víztelenedni. ezalatt elkészülhet a tészta:negyed kiló lisztet, kevés sót összedolgozni annyi vízzel, hogy kenyértészta keménységű legyen. ki kell nyújtani, megkenni lágy margarinnal, feltekerni, kicsit pihentetni ha van idő, megismételni még kétszer a kört. öt percig elősül a formában. a puha tököket két és fél deci tejjel elkevered, négy tojást felversz egy és fél deci tejszínnel és összekevered a kettőt. friss kakukkfűlevélke és aprított gorgonzola megy bele még és persze só, bors, szerecsendió. betöltés, negyven percig sül kétszáz fokon. kész
kell bele:
|
 |
azt mondja az isten: főzzél kínait! jó- mondom, de csak darátthús van itthon. akkor csináljad darálthúsból! jó akkor csinálom darálthúsból-mondom, dehát annak a receptnek szar a szósza. csináljad jó szósszal és mostmár fogd be, főzzél! két személyre negyed kiló sovány sertéshús darálva, elkeverve egy kanál (rizs)borral, egy tojás fehérjével, egy kanál kukoricakeményítővel, egy kanál hideg vízzel, sóval, borssal, egy kiskanál aprított vöröshagymával, kevés reszelt gyömbérrel. kicsi gombócok sodródnak és mártóznak forró olajban, amíg megnem sülnek. a szószhoz kell négy fokhagyma, egy centis gyömbérdarab, és a kis vöröshagyma háromnegyede, szeletelődik már. egy tálban legyen egy kanál cukor, egy kanál ecet, egy kanál szójaszósz, két kanál bor, két nagy kanál paradicsompüré, csípős szósz, négy kanál víz, fél kanál kukorcakeményítő és ha kell, só. vasedényben kevés olajon rövid ideig sülnek a zöldségek, rá a szósz és a gombócok, amikor átforrósodott, kicsit besűrűsödött leveheted a tűzről, már majd nem kész, de friss korianderlevelet mindenképp tegyél rá.
kell bele:
|
most spenótos tarte. más töltelékek kikísérletezendők, kommentbeírandók. a tészta, tizenkettő formához: tíz deka margarin és liszt, három kanál tejföl, só. a muffinformába kell lapogatni a kisujjnyira nyújtott tésztát. töltelék: húsz deka spenótot párolsz, vöröshagymát,fokhagymát sütsz olajon, ha kicsit kihűlt, bele reszelt sajt, egy kis tejszín, egy tojás, fűszerek, turmix. tölt, kétszáz fok, húsz-harminc perc.
kell bele:
|
 |
lencsés béláné született veres márta piroska tiszteletére. egy nagy felaprított vöröshagymát és két kinyomott fokhagymát megpárolsz két-két kanál vajon, oliván, ráteszel két kiskanál pirospaprikát, egy kiskanál borsot, két kanál paradicsompürét, egy felaprított paradicsomot, másfél csésze vöröslencsét, negyed csésze rizset, hat csésze vizet, sót. ha felforrt befeded, főzöd, amíg a lencse szétesik, a rizs megpuhul. ha megpuhult nyomatsz még bele negyed csésze kisszemű bulgurt. amikor megpuhult az is, készre ízesíted, ha nagyon sűrű, még egy ki vizet teszel bele. szárított menta és fél citrom leve kell már csak. semmiképp ne hagyd ki. |
 |
nem tudom megunni. ezt nem lehet megunni. három deci három kanállal cukros tejben három deka élesztőt futtatok. hatvan deka liszthez egy tojás és egy tojássárgát teszek, meg egy kis sót. és felolvasztok a mikróban tíz deka vajat. ha megkelt a cucc, akkor a lisztestálba öntöm és dagasztom. a mixeremmel. amikor összeállt, beleöntöm a langyos vajat is, dagaszt a gép. amikor felvette a zsírneműt a tészta, megy kelni a konyha meleg, csível teli pontjára. amikor kétszeres, kinyújtom, lehetleg téglalap formájúra, rákenem a tíz deka vaj és tíz deka cukor és háromkanál kakaópor keverékét (+/-) feltekerem, kétujjnyira szeletelem, kivajazott pirexbe teszem őket, egy-két centi távolságra. amikor összekeltek, kb fél óra alatt, a sütő is bemelegedett kétszáz fokra, mennek sülni. sülés közben meglocsolom másfél deci vaníliáscukros tejjel. ha aranyos, kész.
kell bele:
|
szárazzsemle és baracklekvárhalmozódás esetére. igazi pepecs, de legalább hamar kész a máglyarakás. fél liter tejet egy zacskó vaníliás cukorral helyezz be a mikróba két percre. szeletelj fel négy-öt szikkadt zsemlét, ha a tej kijött tedd bele. két almát hámozz meg, szeletelj fel, egy kanál vajon párold meg fél citrom levével és amikor kész, szórj rá egy kanál fahéjas cukrot. három tojás sárgáját keverj ki két kanál cukorral, a citrom héjával és add a zsemlés cucchoz, keverd át jól. egy tűzálló tálat vajazz és zsemlemorzsázz ki, tedd bele a zsemlés cucc felét, az almás cuccot, a zsemlés cucc másik felét, csepegtess rá rumaromát, és kend meg két- három kanál sárgabaracklekvárral. süsd kétszáz fokon. a három tojás fehérjét verd fel, tegyél bele két kanál cukrot és ugyanennyi sárgabaracklekvárt. amikor megnőtt és megpirult az alap, kend rá a habcuccot és süsd meg rajta. hé, a hab belseje is süljön ám át.
kell bele:
|
 | forró főtt tésztára dobj egy darab vajat. az aprítóba helyezzél: - márványsajtot, fokhagymát, petrezselyemleveleket vagy -juhsajtot és mentaleveleket.már csak a tésztával kell vegyíteni a cuccokat. melegen.
kell bele: húsz deka tészta öt deka vaj
öt deka márványsajt három gerezd fokhagyma petrezselyem
vagy öt deka juhsajt mentalevél |
 |
| .1 50dkg{* liszt{ * finom, v. rétes, v. rozs * 1/3 teljes kiörl, 2/3 sima } + magok (szezám., tök, len, napraforgó) * kiskanál búzasikér 2. A közepébe - 1 teáskanál cukor - 1-1.5 dkg élesztő - 1 dl langyos víz 3. Ha megkelt az élesztő összekeverni 2dl langyos vízzel 2.5 csapott (v. 3-4 teásk) evőkanál só. Összekever, megkeleszt duplájára. kinyomkodod a levegőt. újragyúrod kis liszttel. ésakkormeg belerakhatod a formába amit kiolajoztál vagy _ODAKÚROD_ lisztezett alufóliára ésakkor 220fokos sütőbe 35-40 perc, 10 perc után fokozat - -. extrafeature: megvizez teteje. előmelegítés: gőzt csinálni. -- 200X. március 15-16 |
 |
ó nagyon egyszerű mióta rájöttem, hogy a turmixom viszi a jeget is. két rész joghurt, egy rész tej, fél rész jég. só és koriandrermag, római kömény ízlés szerint.
kell bele:
|
