na végre! tehát akkor, hol is kezdjem... fél kiló kockázott sütőtök a sütőbe megy fél órára kétszáz fokon víztelenedni. ezalatt elkészülhet a tészta:negyed kiló lisztet, kevés sót összedolgozni annyi vízzel, hogy kenyértészta keménységű legyen. ki kell nyújtani, megkenni lágy margarinnal, feltekerni, kicsit pihentetni ha van idő, megismételni még kétszer a kört. öt percig elősül a formában. a puha tököket két és fél deci tejjel elkevered, négy tojást felversz egy és fél deci tejszínnel és összekevered a kettőt. friss kakukkfűlevélke és aprított gorgonzola megy bele még és persze só, bors, szerecsendió. betöltés, negyven percig sül kétszáz fokon. kész
kell bele:
|
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.